做红豆饺子的方法 第一，先把自制的红豆馅从冰箱里拿出来，然后回来。 再次将红豆馅搓成需要大小的小球球。 将糯米粉放入盆中，用温水慢慢与软面团混合。 4醒20分钟后，取一小块团圆，然后按平。 把红豆馅的球放在面团上。

原料 材料红豆300克糯米粉300克清水8杯温水1杯红花米少许调料糖34勺制作方法重点提示直接揉糯米粉，面团比较干燥，容易开裂，先煮一小块熟面粉，再揉一揉，汤圆才好吃，红豆泡2小时。

南方几乎所有的饺子都离不开猪油。这是因为猪油冷凝后可以定型，这样饺子才能包得又好又漂亮。况且猪油馅香味浓郁，大家都喜欢吃。近年来，为了健康，提倡用植物油做馅料，显然不受欢迎。正宗的淮扬饺子还是用猪油。 鸡肉。