本文目录一览：

• 1、青菜包的好吃做法?
• 2、如何做出青菜包子?
• 3、香菇青菜包子馅的做法

青菜包的好吃做法?

1、原料：干酵母、温水、白糖、面粉、香茹、植物油、胡椒粉、蚝油、青菜、盐、葱、香油、姜。面皮的所有材料混合一起人青菜包子的做法大全图片，揉成光滑面团人青菜包子的做法大全图片，盖保鲜膜放温暖处发酵。香菇洗净切薄片人青菜包子的做法大全图片，再稍微剁几下人青菜包子的做法大全图片，不用剁太细。

2、首先把面粉和好人青菜包子的做法大全图片，用40度温水加酵母融化后加面粉和面，然后发酵。发酵过程中准备馅儿，青菜浸泡洗净，用淡盐水出水，借助纱布，挤干水分； 笋、豆干、香菇洗干净沥干。香菇也需要和青菜一样出水。

3、香菇青菜素包子的做法 准备好所有的食材。请点击输入图片描述 干香菇提前泡发，小青菜清洗干净，沥干水分备用。

如何做出青菜包子?

1、制作青菜包子，首先要选择新鲜、嫩绿的青菜，比如菠菜、芹菜、韭菜、香菜等。在烹调前，先将青菜洗净，沥干水分，去除杂质。如果青菜的叶子过大或过老，可以将其切成小块或碎末，提高馅料的质量和口感。

2、内馅的做法：青菜（上海青）250克、干香菇、海米适量、糖、盐、麻油适量、胡椒粉少许。将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉（焯烫的时候锅里滴几滴油，加入适量的盐，这样能锁住营养和保持颜色）。

3、步骤：面粉过筛，放入酵母，糖，水，发粉拌匀，稍静置。青菜末加入调料拌匀。肉末炒熟，与青菜末拌匀成馅。面团发坯稍擀，包入馅心，捏成雀笼形包子坯，待其发至两倍大时，入笼蒸5到7分钟即可。

4、做法步骤 首先把面粉和好，用40度温水加酵母融化后加面粉和面，然后发酵。发酵过程中准备馅儿，青菜浸泡洗净，用淡盐水出水，借助纱布，挤干水分； 笋、豆干、香菇洗干净沥干。香菇也需要和青菜一样出水。

香菇青菜包子馅的做法

干香菇提前泡发，小青菜清洗干净，沥干水分备用。请点击输入图片描述 锅中放入适量清水，大火煮至沸腾，水中放入少许盐和油，然后将小青菜放入沸水锅中焯烫。青菜比较多，要分批焯烫。

将切好的香菇与青菜放在一起，为了方便搅拌，尽量找一个大盆，接下来开始调味，先放一勺植物油，搅拌均匀，锁住水分，依次放入蚝油、食盐、鸡精、白糖、十三香，搅拌均匀，馅料部分就制作完成了。

香菇青菜素馅的做法 先把香菇泡软，然后捏成其中的水分，再放入锅里面，加入水以及食盐，然后开小火煮15分钟的时间，接着捞出来控干水分，然后把它切成细片。

香菇菜包的做法 泡发好的香菇切成小丁。请点击输入图片描述 入油锅煸炒出香，备用。请点击输入图片描述 洗净的青菜，沸水去生。请点击输入图片描述 捞出，放入冰水中冷却，可以保持颜色翠绿。

香菇青菜包子馅的做法：用料：中筋面粉500g、水340g、酵母5g、青菜（油菜）450g、香菇18 180g、洋葱半个、豆干100g、盐6g、生抽1大勺、糖10g、植物油60g、麻油15g。

中筋面粉200g水100g酵母2g，白菜(经典版香菇青菜馅用的是上海青)香菇，白菜2：1香菇 的比例就可以。香菇与白菜混合，适量放糖、盐、油、少量蚝油。混合均匀。

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